דלג לתוכן המרכזי

פיצה טבעונית מבית פרגו

אם גם אתם מחובבי הפיצה האדוקים ודאי תשמחו לדעת שקיימים מגוון פתרונות גם לטבעונים שמבינכם – פיצה עם גבינה טבעונית שהטעם והמראה שלה מצוינים בדיוק כמו אחיותיה הבלתי טבעוניות! אז אם אתם מחפשים לכם או לקרובים אהובים פתרונות טבעוניים – עכשיו הם כאן

פיצה טבעונית – כי אין כמו פיצה

אם החלטתם לנהל אורח חיים טבעוני, כנראה שאחד הדברים שחסרים לכם הוא הרגל ישן וטוב – להזמין פיצה הביתה או לצאת לאכול פיצה טובה. עכשיו, כשהאפשרות קיימת, תוכלו לשבת עם חברים לערב סרט או לצאת לאכול בחוץ, ולהנות פיצה טבעונית מצוינת, טעימה וחמה ללא פשרות, וטבעונית מכל הכיוונים. גם גבינה טבעונית לפיצה וגם בצק פיצה טבעוני, כך שאתם יכולים להסיר דאגה מליבכם ולאכול את הפיצה בלב שלם ושקט.

ואם לא בא לי פיצה?

אתם לא חייבים לרצות רק פיצה, כמו חבריכם הלא טבעוניים, גם לכם מותר לגוון ברצונות שלכם וגם אצלכם מתעורר לעיתים דחף ממש חזק למאכלים מגוונים. אחת הדוגמאות הכי נפוצות למאכלים שאנשים אוהבים אותו חם וטעים הוא טוסט. בפיצה פרגו תוכלו למצוא גם טוסט טבעוני שימלא את כל הצרכים שלכם ויהיה טוסט החלומות, בדיוק כמו שחלמתם עליו. בזכות טכנולוגיה חדישה שמאפשרת שימוש במוצרי גבינה טבעונית אפשר להנות לא רק מפיצה אלא ממאכלים מגוונים הנמכרים בפיצריות בדרך כלל

מאפה טבעוני – גם זה אפשרי

חולמים על זיווה טבעונית? או סמבוסק טבעוני? פיצה פרגו מציעה מגוון מאפים טבעוניים שגם הבצק שבהם הוא טבעוני (ולמרות זאת, פריך, חם וטעים) וגם הגבינה היא טבעונית. אז אם בא לכם באמצע היום או אפילו בשעות המאוחרות של הלילה, לפנק את עצמכם במאכל בצקי, שמכיל גם גבינה ועדיין עומד במגבלות הטבעונות – אל תהססו להזמין מהסניפים של פרגו או לפקוד אותם בעצמכם ולהנות ממאכלים טבעוניים וטעימים

ממה עשויה הגבינה הטבעונית?

גבינה טבעונית יכולה להיות עשויה מחומרים שונים כמו חלבונים ממקורות שונים, אגוזים, קטניות ועוד. כל מקום שומר לעצמו את המתכון והמקורות שלו למוצרים הטבעוניים שלו על מנת לשמור על טעם הייחודי רק למטבח שלו. אתם יכולים להיות סמוכים ובטוחים כי פיצה פרגו משתמשת בגבינה טבעונית ומוצרים טבעוניים נוספים איכותיים מאד ודואגת לבריאות לקוחותיה, בדיוק כפי שדאגה להם עד כה. עם זאת, במידה וישנה רגישות או אלרגיה למוצר מזון מסוים, מומלץ לבצע בירור נוסף לפני ביצוע ההזמנה ולשאול את העובדים במקום האם המאכלים מכילים את הגורם האלרגני.

אז מה עוד בתפריט הטבעוני של פיצה פרגו?

לפיצה פרגו יש הרבה מה להציע בתחום הטבעונות, אם ברצונכם להזמין לאו דווקא פיצה, תופתעו לגלות כי ישנן עוד אפשרויות רבות ומגוונות ואין צורך להתקבע על מאכל ספציפי אחד. אם אתם רוצים לדעת עוד, תוכלו ברחבי האתר שלנו בכדי להבין מה עוד יש בתפריט. כמובן, שבסניפי הרשת יוכלו לענות לכם טלפונית על שאלות נוספות. לסיכום, הבילוי בפיצה פרגו יכול להיות שגרתי או מיוחד, לבד או עם חברים, להזמין משלוח פיצה או להגיע לסניף, העיקר שתוכלו להנות מטעם נהדר, תפריט מגוון, ובילוי חברתי.

פרגו פיצה – בוחרים במנות של המטבח האיטלקי

פעמים רבות אנשים מוצאים את עצמם חסרי אונים אל מול התפריטים העשירים של מסעדות המופיעות באתרי משלוחים. אם גם אתם מוצאים את עצמכם נאבקים לגבי ההכרעה האם לבחור בפיצריה או מסעדה איטלקית זו או אחרת, הגיע הזמן לקרוא מעט על פרגו פיצה.

פרגו פיצה קיימת כבר מעל 20 שנה ומציעה ללקוחותיה תפריט עשיר במנות מהמטבח האיטלקי והישראלי. בנוסף, רשת פרגו ידועה כרשת שמצליחה להתחדש בכל עת, דבר שבא לידי ביטוי במנות חדשות ומפתיעות בכל תקופה ובתפריט מנות עשיר המיועד לקהל הצמחונים והטבעונים. נכון להיום ניתן לבחור לבצע הזמנת משלוחים מכל אחד מסניפי הרשת המפוזרים ברחבי הארץ כאשר בחלק לחלק מהסניפים ניתן להגיע עצמאית ולאסוף את ההזמנה. מערך השליחים של פרגו פיצה פעיל לאורך כל ימות השבוע וניתן להזמין משלוח למקום העבודה או לכל כתובת פרטית הרשומה כחלק מאותם איזורים הכלולים במערך המשלוחים.

פיצה פרגו – מה בתפריט?

פיצות כמובן, אך לא רק. התפריט העשיר של פרגו פיצה כולל גם סוגים שונים של פסטות, אם מדובר על פסטה פנה, פוטוצ’יני או ספגטי ברטבים שונים, סוגים שונים של רביולי ופינוק של ניוקי תפוחי אדמה לאוהבי הדבר. אם אינכם מעוניינים בפסטות הנפלאות של רשת פרגו המצטיינים במנות מהמטבח האיטלקי תוכלו ליהנות מכל מיני כריכים המוגשים בג’בטה לצד סלט אישי, סלטים אותם מכינים על המקום (מגיעים עם לחם שום ורטבים), בייגל טוסטים, חטיפי המטבח התימני הכוללים זיוות, ג’חנונים ומלוואחים, קישים, תפוחי אדמה מוקרמים, שקשוקה וכמובן המטבח האיטלקי טבעוני של פרגו פיצה שמגיע אליכם גם בשירות משלוחים. לבסוף תוכלו לקנח במתיקות אינסופית הבאה לידי ביטוי במלבי החלבי, מוס השוקולד, הבוואריה, עוגת הגבינה הנפלאה ועוד כל מיני מטעמים שיגרמו לכם להזמין שוב ושוב מאותה הרשת.

מה בתפריט לטבעונים?

בפרגו הטבעונים ירגישו בבית עם תפריט טבעוני עשיר וטעים. אנו מציעים לכם משלוחי פיצות טבעוניות עם מבחר רחב של תוספות טעימות, מלוואח, זיוה, ג’חנון, סלטים, כריכים, פוקצ’ות, בייגל טוסט ומבחר גדול של קינוחים. כעת, כל שנותר הוא להזמין משלוח פרגו באתר המשלוחים וליהנות מכל ביס. בתיאבון!

פיצה איכותית מתחילה מבצק איכותי

לכולנו יש את הזיכרון הנוסטלגי הזה, כשהיינו ילדים והיינו נפגשים עם חברים במרכז המסחרי. קונים משולש וטרופית בפיצריה השכונתית, אותו בצק שמנוני, גבינה תעשייתית, זיתים ופטריות מקופסת שימורים.

לטעם ההוא יש מקום של כבוד, אבל אנחנו התבגרנו וכך גם ענף הפיצריות והאוכל האיטלקי בישראל. יותר ויותר רואים פיצריות בוטיק, וגם במקומות הסטנדרטיים עושים מאמצים כדי לשדרג את האוכל. המפתח לכל התהליך הזה? חומרי גלם איכותיים, כמובן.

להכיר ולכבד את המסורת

הפיצה לא צצה בעולם שלנו סתם כך משום מקום, אלא מדובר במאכל איטלקי מסורתי שהכינו במשך מאות שנים. לא סתם יש אנשי מקצוע המתמחים בהכנת פיצה – הפיצאיולו. כמובן שאפשר לחרוג מהמסורת ולקחת את הפיצה לכיוונים שאתם רוצים, אך כדי לעשות את זה אנחנו ממליצים קודם כל ללמוד ולהכיר את הבסיס המסורתי בצורה טובה.

הבצק במרכז

לכל פיצריה שמכבדת את עצמה יש את המתכון האישי שלה, שממנו נגזר הטעם של הבצק. זה אחד הדברים הכי חשובים שמבדילים בין פיצריה אחת לשנייה, וזה הדבר שכדאי לשים עליו את הדגש ואת ההשקעה – להתנסות, לחפש, ובסוף להתמקד במתכון אחד מדויק שעובד עבורכם.

בישראל אנחנו רגילים לחשוב על בצק הפיצה בתור דק או עבה, אבל האפשרויות יותר מגוונות ומושפעות מהמתכון ומאופן ההכנה, וההבדלים באים לידי ביטוי בטעם ובמראה הסופי.

קמח ייעודי

לכל מאפה יש את סוגי הקמח המומלצים עבורו, ועבור בצק פיצה הקמחים המומלצים הם מסוג O או OO. אלה קמחים רכים במיוחד, שטוחנים רק מלב גרעין החיטה, כך שהקמח עשיר מאוד בעמילן ובגלוטן. ריכוז גבוה של גלוטן בקמח הוא חיוני לתוצר הסופי, מאחר ובתהליך העבודה נוצרת רשת גלוטן טובה ויציבה, אשר מעניקה לבצק גמישות ובנוסף כולאת בצורה מיטבית את הגז שהשמרים פולטים. בצורה כזו הבצק יכול לתפוח במשך שעות ואף במשך ימים, מבלי לשקוע. לכל פיצריה יש את הספקים שלה, וכדאי לבחור בחוכמה.

קמח, מים, שמרים

בצק פיצה הוא אחד הבצקים הבסיסיים ביותר, והוא כולל שלושה או ארבעה רכיבים בלבד. לכן חשוב לשים את הדגש על קמח איכותי ומתאים. צורת ההכנה המסורתית כוללת עבודה עם שאור, אך היום בהחלט ניתן להחליף את השאור ולהשתמש בשמרים בתור גורם ההתפחה. מים, תיבול מינימלי במלח – וזהו, זה כל מה שצריך. בהמשך כמובן שאפשר להוסיף על זה שמן או תבלינים שונים, אבל הדגש צריך להיות על בסיס טוב ואיכותי.

יחסי קמח ומים

כאמור בצק הפיצה צריך להיות גמיש, כזה שאפשר יהיה לעבוד איתו ולעצב אותו בצורה נוחה לצרכים שלנו. מצד שני, אנחנו רוצים לאפשר לבצק משך התפחה ארוך כדי להעניק לו את האווריריות הכייפית. אך התפחה ארוכה פוגמת בגמישות, ופוגמת ברשת הגלוטן שיצרנו. הדרך להתגבר על זה היא לאזן בין שני תהליכים ומרכיבים. כאשר מתחילים לעבוד על הבצק משתמשים בכמויות מינימליות של מים, כדי לקבל בצק חזק וגמיש. בהמשך תהליך ההתפחה הוא זה שירכך את הבצק.

אפייה בחום גבוה

כדי לקבל את הטעם והמרקם הייחודיים צריך לאפות את הבצק בחום גבוה, לפרק זמן קצר. זהו תהליך שאפשר להשיג רק בתנורים תעשייתיים ולא באפייה ביתית, ולכן בצק של פיצריה תמיד יהיה בטעם מעט שונה מבצק ביתי.

התוספות

בצק הוא הלב והבסיס, וכאשר יש בצק טוב – קל מאוד לשדך לו תוספות טעימות. גם כאן הסוד הוא לעבוד עם חומרי גלם איכותיים וטריים, להתנסות במתכונים מסורתיים ולקחת אותם לכיוון הייחודי שלכם.

בהצלחה ובתיאבון!

פיצה פרגו – רשת פיצריות ארצית

סניפיה של פיצה פרגו נמצאים פריסה ארצית ומגישים פיצה טעימה כבר שנים. הרשת מתגאה בכך שהיא משתמשת רק בחומרי הגלם הטריים והאיכותיים ביותר להכנת הפיצה שלה, ומבטיחה טעם ואיכות מקסימליים בכל משולש

מגוון פיצות טעימות

צוות ידידותי ואווירה נעימה

בסניפים תהנו מאווירה נעימה ומזמינה המושלמת להנאה ממגש עם חברים או עם המשפחה. הצוות הידידותי תמיד זמין בכדי לוודא שללקוחות תהיה חוויה נהדרת, בין אם הם מזמינים משולש "על הדרך" או מתמקמים לאכול במקום

מיקום נוח

הפריסה הארצית של הפיצריות הופכת אותה לאופציה נוחה למי שגר או עובד באזור של סניף הרשת. זוהי גם בחירה מצוינת עבור מבקרים המחפשים ארוחה טעימה ובמחיר סביר בעיר או ביצוע משלוח מהיר

לחגוג יום הולדת בפיצריה

מה יותר טוב ולהזמין את כל הכיתה לחגיגת יום הולדת בפיצריה? אין דבר שילדים אוהבים יותר מפיצה טרייה וחמה שיוצאת עכשיו מהתנור, הפיצריות שלנו הן המקום המושלם לחגיגת אירוע מסוג זה עם זאת, במידה וישנה רגישות או אלרגיה למוצר מזון מסוים, מומלץ לבצע בירור נוסף לפני ביצוע ההזמנה ולשאול את העובדים במקום האם המאכלים מכילים את הגורם האלרגני.

לסיכום

לפיצה פרגו יש הרבה מה להציע בתחום הטבעונות, אם ברצונכם להזמין לאו דווקא פיצה, תופתעו לגלות כי ישנן עוד אפשרויות רבות ומגוונות ואין צורך להתקבע על מאכל ספציפי אחד אם אתם מחפשים פיצה מעולה, תגיעו לסניפים שלנו. עם מחויבותנו לאיכות, מחירים נוחים וצוות ידידותי, אין זה פלא שהפיצריה המקומית שלנו הפכה לבחירה פופולרית עבור אוהבי פיצה באזור. אז למה לא לעצור ולנסות משולש

הפיצריה של פיצה פרגו – הסיבות שלנו להצלחה

כשמדובר על פיצה, לכל אחד יש את המקום האהוב עליו. אך עבור אנשים רבים, המקום הזה הוא פיצה פרגו, פיצריה מקומית שהפכה לשם מרכזי בעולם הפיצה של ישראל. אז מה הופך את פיצה פרגו למצליחה כל כך? הנה כל הסיבות לכך:

מרכיבים איכותיים: אנו בפיצה פרגו משתמשים רק בחומרי הגלם הטריים והאיכותיים ביותר בפיצות שלנו, מהבצק, הרוטב ועד לתוספות. תשומת לב זו לפרטים הקטנים גורמת לפיצה שלנו להיות טעימה כמו שהיא.

מתכון מנצח: המתכון המנצח של פיצה פרגו מעניק לכל פיצה טעם ייחודי ואותנטי.

תשומת לב לפרטים הקטנים: מאופן הכנת הפיצה ועד אופן ההגשה, פיצה פרגו שמה לב לכל פרט על מנת להבטיח ללקוחות את החוויה הטובה ביותר שאפשר.

שירות עם חיוך: צוות פיצה פרגו תמיד מסביר פנים וידידותי, ויגרום ללקוחות להרגיש בבית.

עקביות בעשייה שאנו אוהבים: המחויבות של פיצה פרגו לפיצה מעולה פירושה שהלקוחות שלנו יכולים לצפות לאותה הפיצה הטעימה בכל פעם שהם מבקרים.

מגוון: הפיצריה מציעה מגוון רחב של פיצות, עם תוספות ייחודיות, מה שמבטיח שתענה על כל טעם והעדפה.

תמורה: פיצה פרגו מציעה מחירים נוחים מבלי לוותר על האיכות, מה שהופך אותה לאופציה נהדרת לבילוי משפחתי או עם החבר'ה.

פיצריה עם חדשנות: בעוד שלנו בפיצה פרגו יש היסטוריה ארוכה ומתכונים מנצחים, אנו גם נשארים מעודכנים בטרנדים ובטכנולוגיות העדכניות ביותר בתעשייה, מה שמבטיח שהם יישארו רלוונטיים וימשיכו לענות על הצרכים של לקוחותינו.

הצלחתה של פיצה פרגו היא בשילוב של מרכיבים איכותיים, מתכונים מנצחים, תשומת לב לפרטים הקטנים, שירות ידידותי, עקביות, מגוון רחב של תוספות, ערך, מעורבות וחדשנות. לא פלא שהפכנו לפיצרייה האהובה והמצליחה לאורך שנים. מחכים לכם.

משלוח פיצה – מרגע ההזמנה עד לבית הלקוח

מי אוהב פיצה? כולנו כמעט! אחת ההנאות בפיצה מלבד היותה טעימה כל כך, היא מידיות ההגעה שלה בתום הזמנה טלפונית. היא תמיד תגיע אלינו במהרה על כנפי הווספה של השליח שידפוק לנו בדלת זמן קצר אחרי שנבצע את ההזמנה ויגיש לנו את המגש המרובע יחד עם ניחוחות התנור שבו היא הוכנה. רובינו כבר התרגלנו לקבל משלוח של פיצה טעימה, חמה, טרייה ומהבילה תוך שלושים דקות מזמן ההזמנה! אז כיצד זה אפשרי ומה קורה למשלוח פיצה – מרגע ההזמנה עד לבית הלקוח? להלן כל הסודות שלא הכרתם על תעשיית הפיצה.

כולנו אוהבים פיצה

פיצה הינה מאכל אוניברסלי שאולי הכי ישתלם לנו להזמין כשנמצא בבית או בעבודה שלנו. משלוח פיצה יביא עד אלינו ארוחה בריאה, מזינה וטעימה שבכלום השקעה נקבל תמורה יפה עם תוספות כלבבנו. בנוסף, הפיצה גם אהודה בקרב קהל יעד מגוון, גם נשים וגברים בכל טווח הגילאים אוהבים לאכול פיצה. בשל עובדות אלה כל ענף הפיצה משתדרג ושובר כל הזמן שיא חדש בשירות ובטעמים החדשים.

פיצה בזק

כולנו רגילים לקבל את הפיצה שהזמנו לכל הפחות תוך שלושים רגעים בלבד מרגע ההזמנה ולעיתים עוד קודם. זה נתון מדהים כשלוקחים בחשבון את הזמן שיש להשקיע גם בהכנה עצמה של הפיצה וגם בפיזור המגשים בין כל שליח ושליח והזמן שעובר משלב התנעת הקטנוע שיוצא לבית הלקוח ועד ששומעים את הצלצול המיוחל בדלת. אז כיצד זה מתאפשר?

הבסיס למשלוח מהיר

אם כן, נסביר שהפיצה תגיע לכל אחד תוך שלושים רגעים מאחר שאת הבסיס של הבצק כבר מכינים מבעוד מועד. ברשתות הגדולות והמנוסות של פיצריות כבר מסדרים את המגשים פתוחים שעליהם פרוס הבצק, מוכן להזמנה חדשה בכל רגע נתון. בהתאם לזאת, כל מה שנשאר זה למרוח את הרוטב של העגבניות, לפזר גבינה ותוספות שביקשתם ולהכניס לתנור החם.

זמן אפייה

אז תשאלו וודאי ומה עם זמן שנדרש לאפייה? כאן רוב האנשים מתבלבלים שנדמה כי פיצה צריכה זמן אפייה רב. אז נכון שבעבר הפיצה הזדקקה לשהות בתנור החם לפחות חצי שעה עד שהיא תפחה, אולם היום מדובר בפס ייצור מהיר וקל. לפיצה נדרש לא יותר משבע דקות אפייה! לכן, אם מוסיפים לכל זה את המומחיות של האדם שמכין את פיצה, מבינים שלא צריך יותר מחצי שעה השקעה עד שהיא יוצאת לכיוונכם.

גם לשליח יש חלק בשירות

שום חנות או רשת פיצה לא תוכל להתחייב להגיע אליכם עם מגש פיצה אלמלא היה לה צי שליחים מהימן ומקצועי. אין ספק שלשליח הפיצה יש תפקיד מהותי בשרשרת השירות ובפרט, בכל הקשור לעמידה בזמן. לכאורה, לרוב ייקח יותר זמן להגיע לבית הלקוח מאשר להכין עבורו את הפיצה. בכל הנוגע לעניין הלוגיסטי, רשתות הפיצה בדרך כלל מחויבות להגיע תוך חצי שעה כל זמן שהן מעסיקות שליחים רבים עם מכשירי ניווט. בצורה הזו כל שליח יודע את הכתובת אליה הוא צריך להגיע עוד בטרם הוא עולה על הקטנוע. בין לבין, כל מערכת לוגיסטית תהייה אחראית לפזר את המשלוחים בין כל סניף ולכן הפיצה שלכם תגיע מהסניף הקרוב ביותר ללקוח.

נסכם שיש לא מעט דברים שאפשר ללמוד מכל תעשיית הפיצה ולרבות בכל הקשור ללוגיסטיקה ושירות.  עד כה לא דיברנו כלל על הטעם של הפיצה, אבל אז את זה נשאיר כבר למאמר אחר..

פיצה פרגו – חוויה לכל המשפחה

הזמנת פיצה הביתה כבר מזמן אינה רק הזמנת מגש פיצה. כשמדובר בהזמנה משפחתית יושבים כולם ומרכיבים ארוחה שתמיד נשאר ממנה משהו קטן למחר בבוקר, בדיוק כמו שאוהבים.

כשרואים את התפריט ומבינים שאין חובה להסתפק רק במגש פיצה, החוויה של הזמנת פיצה פרגו הופכת להיות ארוחה שלמה למרות שהפיצה היא בהחלט העיקר ואי אפשר לוותר על התענוג הזה.

חומרי גלם איכותיים – זה כל ההבדל

כאמור, מסעדת פיצה פרגו היא הכול מלבד רק פיצרייה. גם הפיצה עצמה היא לא סתם פיצה, אלא עשויה רק מחומרי גלם אמיתיים ואיכותיים בדיוק כמו באיטליה, ועם התאמה לחך הישראלי. ידוע שמלבד הרוטב הסודי שפיצה פרגו מחזיקה כבר שנים ולא מגלה למה הוא כל כך טעים, יש להם גם חומרי גלם מעולים לבצקים, הגבינות ותוספות הפיצה. הבצק עצמו הוא מתכון איטלקי אמיתי, ולכן הוא אינו דומה לשום דבר שאתם מכירים מפיצריות אחרות. הוא דק ובשרני במידה הנכונה, עשוי כמו שצריך, עם שוליים קריספיים ומספיק חזק בכדי לשאת את התוספות מבלי להיקרע. מסיבות אלו, בפיצה פרגו נהנים מפיצה שהיא הכול מלבד מאכל עממי, וזאת למרות הפשטות שלה.

פיצה לכולם, כולל ילדים

פיצה פרגו יודעת מה ילדים אוהבים, ולכן מציעה לכם פיצה עם רוטב עדין טעמים, מוצרלה נימוחה ותוספות שכל הילדים אוהבים כמו פטריות, זיתים, תוספת גבינה או אפילו צ'יזי קרסט למי שאוהב את הגבינה שלו בכל מקום, ובינינו ילדים מתים על זה. זה מקסים לראות את הגבינה יוצאת מתוך הבצק ולא רק מעליו, ולכן הילדים תמיד ינסו לשכנע אתכם ללכת דווקא על הקראסט הזה.

תפריט בריא וטבעוני

כשאתם מתיישבים להרכיב את ההזמנה המשפחתית, זכרו שכל אחד אוהב משהו אחר, אבל כל אחד גם יכול למצוא מה להזמין מתפריט המסעדה. לפיכך, אין בעיה לשוחרי הבריאות למצוא את עצמם בין מנות התפריט, משום שגם בתפריט הבריאותי אין פשרות על איכות החומרים כך שאתם מקבלים גם בריאות, גם הזמנה ערכית ומצפונית וגם איכות מלאה של כל מוצרי הבריאות. בנוסף, בפיצה פרגו יש תפריט טבעוני עם מנות שהותאמו במיוחד לטבעונים בעזרת מרכיבים כמו גבינה טבעונית וללא ביצים.

מנות ישראליות לגמרי בנוסח איטלקי ותימני

אחרי הכול, מנות ישראליות הן כמובן תוספת שישראלים מצפים למצוא במסעדת פיצה, לכן כל המנות שואבות השראה משילובם של המטבח הישראלי והאיטלקי גם יחד. כך למשל שילוב של פוקאצ'ה איטלקית עם סלט ישראלי, הוא תענוג לחיך עבור ישראלים רבים. בתפריט שלנו מסתתרות גם מנות בעלות ניחוח של מנות בצקיות, טעימות ובשרניות מהמטבח התימני, וכך אנו מקבלים את הזיווה אלפרדו, שהיא שוס אמיתי לחובבי המטבחים המשולבים האלה. בסופו של יום, ישראלים לא יוותרו על המאכלים האלו, שנראים כל כך טבעי כשהם משולבים בתפריט של מסעדה איטלקית איכותית. לכן שילובן בהזמנתכם היא רק מתבקשת, וגם מהווה תוספת נחמדה למי שרוצה לגוון ולהזמין עוד פינוק שיחכה לו לארוחת הבוקר.

לא רק בצק!

אם אתם מזמינים מאחד הסניפים שלנו כי אתם רגילים לאיכות הבלתי מתפשרת ולשירות האמין והאדיב, זו לא חובה להסתפק רק בבצקים.

חובבי השקשוקה ותפוחי האדמה ימצאו בדיוק מה שבא להם במגוון לחמי שום, אצבעות גבינה, ופוקא'צות שיהיו ליווי הולם במיוחד לכל ארוחה כזאת. מנות ותוספות אלו מוגשות כולן עם מתבלים טריים החל מדיפ שום וממרח פסטו ועד רוטב אלף האיים או ויניגרט קלאסיים. הסלטים והקישים הטריים והטעימים הם חלק בלתי נפרד מהתפריט שמותאם למי שרוצה קצת משהו אחר ולא רק פיצות. כמובן שאין לשכוח את הפסטות הטריות המוגשות ברטבים טעימים והנדיבים במיוחד.

לאחר כל הטוב הזה מותר גם ליהנות ללא נקיפות מצפון מקינוחים נפלאים כמו טירמיסו ונוצ'לטו ואפילו זיווה מתוקה.

חוויה כיפית שמתאימה לכולם, כבר אמרנו?

פיצה ותוספות – איך נבחר את התוספת המושלמת?

אם גם אתם אוהבים פיצה וסקרנים לנסות עוד מגוון שלם של טעמים חדשים, תנו לנו לסייע לכם בכל אותם שילובים שירגשו לכם את החך בכל משלוח פיצה! במאמר לפניכם נחשוף את כל שילובי התוספות והטעמים שירגשו לכם את הפיצה וישדרגו אותה כל פעם מחדש. כבר בתום המאמר תתחילו לפנטז על טעמים חדשים, מתוקים, חריפים, מעקצצים, מלוחים, מאוזנים ומרגשים – שישדרגו את הפיצה שלכם וייקחו אותה למחוזות שלא הכרתם! מוכנים?

פלפל חלפיניו ואננס

אם הייתם צריכים לחלק את חייכם לשני טעמים הייתם מתלבטים רבות על הטעם השני שכן המתוק היא הבחירה הראשונה, אולם מה השנייה? כנראה שלא יספיקו לנו שני טעמים והחיים שלנו הרבה יותר מורכבים אז מאותה סיבה כמעט, גם הפיצה שלכם יכולה להיות מורכבת ממנעד של טעמים. אחד השילובים המנצחים הם המתיקות של האננס יחד עם המרירות של הפלפל והחמיצות/ חריפות של החלפיניו – שילוב אהוב ומבוקש במיוחד!

חצילים ושום

רומנים יודעים לאכול טוב! החצילים הוא רכיב דומיננטי במטבח שלהם וגם על הפיצה! חצילים ושום יזכירו לכם את הסביח העירקי, מפה כבר תוכלו לעוף עם הדמיון עם תוספות כמו תירס או גמבה טרייה ותבינו שמדובר בטעם אחר לגמרי. פיצה שמומלץ לאכול עם החברים ופחות בדייט ראשון.

פלפל, בולגרית, טונה וזיתי קלמטה

הסוד להגיע לטעם המשובח שלכם הוא למעשה לראות מה המרכיבים שלכם בתוך סלט. הכוונה היא לא לקחת פיצה ולפזר עליה את העגבניות והבצל, אלא להבין מה המרכיבים שמהם אתם אוהבים להכין סלט כמו גבינה בולגרית, זיתים או טונה ואותם לפזר על הפיצה שלכם – לא תאמינו, אבל זה עובד לכל הדעות!

אננס, גבינת עזים ובצל

ניגודים משלימים והם מתאהבים לנצח! קחו טיפ נפלא שבמאכלים הוא תמיד עובד. כשהמתוק והטקסטורה הקשה של האננס, נפגשים להם עם גבינת העיזים מתרחש ניצוץ בפה! והבצל? הוא תמיד ישלים את הטעמים.

עגבניות מיובשות ותירס

הטעם המעושן של העגבניות המיובשות יחד עם הטעם המתקתק של התירס, יספקו ארומה ייחודית לפיצה שלכם. כשתבקשו את שתי התוספות הללו יחד, אולי לא כולם ממש יזרמו אתכם בהתחלה, אבל אחרי הביס הראשון, יתחילו להתייעץ אתכם על כל דבר!

אנשובי, פלפל חלפיניו וגמבה

מוזר, אבל מסתבר שיש אנשים שלא אוהבים אנשובי. אבל לכל אלה שכן יש לנו חדשות מעולות. הסוד בטעמי הפיצה הזאת היא לשבור את הטעם החזק על ידי שימוש בטעמים עדינים. אנשובי כבוש ומלוח יפגוש את הגמבה הטרייה והנה נולד טעם חדש. כל מה שנותר לכם זה רק לחזק עם מעט חריפות של החלפיניו, ואתם כבר באמת נמצאים בטופ של העולם עם טעמים שלא מביישים מסעדת  4 כוכבי משילן.

זיתים ירוקים ופטריות טריות

בישראל רוב האוכלוסייה מתחלקת לשניים – אלה שאוהבים ממש פיצה עם זיתים ואלה שתמיד יעדיפו פטריות. חשבתם פעם לשלב ביניהם? אז זה לא ממש מקורי אבל זה בהחלט מעשי וככה תלמדו את ילדכם ואת עצמכם את ערך לחיים – 'אחדות', כי פיצה עם זיתים ופטריות זה בהחלט שילוב שגורף ניצחונות!

פיצת פונדו

עוד מעט מגיעים להם ימי הסתיו ואין כמו פיצה עסיסית שמחממת את הלב. פיצת פונדו היא פיצה שמשלבת בתוכה גבינה בולגרית ותוספת גבינה וכל המותך הזה עושה טוב ללב ולנשמה – אין יותר טוב מזה לצפיית בינג' לאורך כל הלילה!

אם הגעתם עד לפה סימן שאתם עדיין קוראים ולא מזמינים פיצה – למה אתם מחכים?